Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

19 lipca 2010

Ciasto urodzinowe

Upiec 1 cienki biszkopt

-ciasto orzechowe-

Skł; 12 żółtek
1 szkl. cukru pudru
20 dkg. orzechów mielonych
1 łyżka kakao
4 białka
1 łyżeczka prosz. do piecz.

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać orzechy, kakao i proszek. Ubić białka i wymieszać z ciastem. Piec ok.30-40 min. 160-180*C.

-ciasto kokosowe-

Skł; 8 białek
1 szkl. cukru
20 dkg. wiórek kokosowych
sok z cytryny
1 łyżeczka prosz. do piecz.
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Białka ubić z cukrem, dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Piec ok. 30-40 min. 160-180*C.

-masa jabłkowa-

Skł; 10 jabłek
0,5 szkl. cukru
1 galaretka owocowa

Jabłka zetrzeć i usmażyć z cukrem. Do gorących jabłek dodać galaretkę i wymieszać.

-masa budyniowa-

Skł; 0,5 l. mleka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
4 łyżki cukru

Ze składników ugotować budyń. Wystudzić. Margarynę utrzeć i stopniowo dodać budyń.Przełożyć ciasto kremem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...