40 dkg makaronu penne
40 dkg kalmarów
4 ząbki czosnku
pół cebuli
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 pomidor lub garść koklailowych
sól
pieprz
oregano
bazylia
majeranek
2-3 łyżki oliwy
Makaron ugotować w osolonej wodzie
Czosnek zmiąć w prasce, cebulę drobno posiekać.
Podsmażyć na oliwie, dodać pokrojone w kostkę kalmary, podsmażyć po czym podlać ok pół szkl wody i dodać koncentrat i rozdrobniony pomidor.
przyprawić do smaku i udusić do miękkości
Makaron wymieszać z sosem, można posypać startym serem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.