Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

17 lipca 2010

Kurczę pieczone





ładny kurczak ok 1,5 kg

przyprawy na marynatę
1 łyżeczka soli..
pieprz
oliwa ok 1/3 szkl
sok 1 z cytryny
papryka słodka mielona
2 łyżeczki miodu
trochę przyprawy do kurczaka kamis

wymieszać składniki i natrzeć kurczaka z każdej strony
resztą oblać go w naczyniu i zostawić na kilka godzin

piec na ruszcie lub w brytfannie ok 1.5 godz w temp 200°C
polewać kilkakrotnie

Porada; kiedy kurczak zbyt szybko się przyrumienia przykryć go jabłkiem pokrojonym w plasterki, spalone jabłko można wymieniać.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...