Omlet grzybowy




2 jajka
3 łyżki gotowanych grzybków (opieńki)
pól pomidora (pokroić w kostkę)
pół małej cebulki (drobno posiekać)
odrobina papryczki chili (drobniutko posiekać)
1 łyżka mąki
sól, pieprz
natka pietruszki

wszystko energicznie wymieszać
wylać na dobrze rozgrzany na patelni olej
zmniejszyć ogień ..
Usmażyć na wolnym ogniu ..
Spód dłużej a po przewróceniu króciutko


Komentarze