Sałatka z kurczaka i fasoli


pierś z kurczaka
puszka czerwonej fasoli
majonez
2 - 3 łyżki zielonego groszku
sałata
sól
pieprz
przyprawa do kurczaka

szczypiorek



Pierś pokroić w kostkę posolić popieprzyć i posypać przyprawą, na niewielkiej ilości tłuszczu przysmażyć kosteczki z każdej strony ..wystudzić.
W salaterce ułożyć sałatę, wyłożyć połowę smażonego mięsa i delikatnie przykryć majonezem.. posypać połową fasoli i odrobiną groszku. Nałożyć następną warstwę mięsa fasoli (trochę zostawić do dekoracji) , na wierzchu ułożyć dekoracyjnie majonez i pozostałą fasolę .. i trochę sałaty wedle uznania..

Komentarze