Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

4 września 2016

Sałatka z buraków i papryki



3 kg buraków ćwikłowych
0.5 kg papryki
0,5 kg cebuli

na zalewę;

1 szkl octu
niecała szklanka cukru
ziele angielskie
liść laurowy
trochę soli

Buraki ugotować wcześniej, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebule pokroić w półtalarki , paprykę w paseczki.
Przygotować zalewę, wrzucić cebule i paprykę , gotować pod przykryciem ok 5 min, dodać buraki, zagotować i nakładać do słoików. Odwrócić do góry dnem i okryć kocykiem, pozostawić do zupełnego wystudzenia.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...