Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

15 sierpnia 2010

Bób duszony z ogórkami


ok 0,5 kg bobu
3 ogórki
pół cebuli
ząbek czosnku
sól
pieprz
pieprz ziołowy
pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
pół szkl bulionu
majeranek
kawałek papryki
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżka oleju

Bób ugotować do miękka, odcedzić, Ogórki obrać i pokroić niezbyt cienko,
Cebulę i pokrojoną w paseczki papryką podsmażyć na oleju, podlać bulionem i dodać bób i ogórki oraz zgnieciony czosnek i przyprawy.
Dusić pod przykryciem ok ok 10 min, dodać koncentrat i wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...