Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

8 września 2010

Tortilla meksykańska z mięsem i fasolą


6 placków tortilla
przepis
Kliknij tu

nadzienie;
400 g mięsa mielonego
puszka czerwonej fasoli
1 cebula
4-5 pieczarek
pół puszki pomidorów w przecierze
pół łyżeczki papryki mielonej słodkiej
czerwona czubrica do smaku lub inna pikantna przyprawa.
sól, pieprz, olej do smażenia

Na łyżce oleju przysmażyć drobno pokrojone pieczarki i cebulę.
W garnuszku przygotować pomidory z puszki, trochę rozdrobnić.
Do pomidorów wrzucić przyrumienione pieczarki i cebulę. Na tej samej patelni przysmażyć mięso mielone i też dodać do sosu jak również odcedzoną na durszlaku czerwoną fasolę. Doprawić do smaku przyprawami i zagotować.
Tortillę nadziewać nadzieniem i zwijać wedle uznania.
Podgrzewać w mikrofali na gorąco.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...