Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

4 września 2010

Udka w korzennym sosie pomidorowym




na 3 osoby
3 udka
marchewka
pietruszka
cebula
puszka pomidorów w przecierze
3 goździki
ziele angielskie
listek laurowy
szczypta gałki muszkatołowej
2 łyżeczki mąki kukurydzianej
natka pietruszki

Udka z włoszczyzną i listkiem laurowym ugotować. Do garnuszka włożyć pomidory i pół szkl, rosołu.
Przyprawić solą pieprzem , dodać ziele angielskie, goździki i gałkę muszkatołową. Włożyć ugotowane udka i dusić ok 10 min.
zagęścić mąką kukurydzianą . podawać z makaronem .. (drobne kształty) posypać natką pietruszki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...