Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

30 września 2010

Wieprzowina i podgrzybki w sosie pieprzowym z makaronem penne


600 gr wieprzowiny (karczek,łopatka)
sos pieprzowy (Winiary)
podgrzybki ok 150-200 gr
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia
pól cebuli

Mięso pokroić na kawałeczki podsmażyć razem z cebulą na rumiano.. podlać wodą lub bulionem ..i dusić pod przykryciem. Podgrzybki ugotować odcedzić i dodać pod koniec duszenia mięsa. poddusić jeszcze ok 10 min .. Sos pieprzowy rozrobić z wodą i dodać do mięsa z grzybami.. wymieszać i zagotować. Podawać z makaronem penne. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...