Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

27 października 2010

Buraczki z chrzanem do obiadu


1 kg buraczków malutkich
200 gr jogurtu naturalnego
1 łyżka chrzanu
2 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli
1 cebula
sok z połowy cytryny
odrobina tłuszczu do smażenia

Buraczki umyć i ugotować. Przestudzić i obrać ze skórki.
Pokroić w plasterki, posypać cukrem i solą , skropić sokiem z cytryny.
Cebulę pokroić w kostkę i przyrumienić , dodać do buraczków.
Jogurt wymieszać z chrzanem .. przed podaniem wymieszać z buraczkami lub podać w sosjerce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...