Morska przekąska


1 filet ryby morskiej
5-6 krewetek
2-3 pieczarki
2 łyżeczki sosu sojowego
pieprz
szczypta cukru
2 szczypty czosnku granulowanego
1 łyżka oleju
kawałek marchewki ok 50 gr

Rybę pokroić na małe kawałki, krewetki wrzucić na chwilę na wrzątek. Rozgrzać tłuszcz, wrzucić marchewkę, po chwili dodać rybę, krewetki, pieczarki pokrojone w plasterki i przyprawy oraz sos sojowy. Smażyć delikatnie mieszając ok 7 min. Podać z grzanką i sosem chili z limonką

Komentarze