500 gr wieprzowiny od szynki
200 ml sosu Łowicz słodko kwaśnego,pikantnego
1 papryka
1 cebula
pół szkl bulionu
ugotowany makaron - średnie kolanka
Mięso pokroić w plastry a potem w kwadraty o boku ok 4 cm.
Przysmażyć je na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Przełożyć do rondla do duszenia. Dodać pokrojoną w sporą kostkę paprykę i cebulę tez niezbyt drobno.
Sos Łowicz wymieszać z bulionem, dodać do mięsa i dusić pod przykryciem ok 30 min na wolnym ogniu. Podawać z makaronem dodatkowo wspaniale smakuje z mizerią ze świerzego ogórka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.