500 g ziemniaków
2 marchewki
1 mała cebula
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
szczypta oregano
szczypta bazylii
tłuszcz do smażenia
sól
0,5 szkl bulionu
Ziemniaki i marchewkę obrać, ziemniaki pokroić na kawałki, marchewkę w grubsze słupki.
Rozgrzać tłuszcz wrzucić pokrojoną cebulkę dodać ziemniaki i marchewkę, chwilę posmażyć, dodać przyprawy i bulion.
wymieszać i dusić pod przykryciem ok 15-20 min. Podawać do mięs lub kotletów z dodatkiem mizerii lub sałaty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.