Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

19 maja 2011

Zapiekanka makaronowa z tzatzikami




500 g mięsa mielonego
pół łyżeczki ziół prowansalskich
sól
pieprz
papryka
2 łyżki sezamu
3 ząbki czosnku
1 łyżka szczypiorku
1 jajko
makaron spaghetti 1 op
300 g jogurtu greckiego
1 łyżka przyprawy Tzatziki
2 łyżki tartego żółtego sera
1 pomidor
2-3 łyżki groszku z puszki
tłuszcz do formy
oregano


Makaron ugotować na pół miękko. przepłukać i odcedzić. Blaszkę posmarować tłuszczem, Makaron wymieszać z jajkiem i położyć na dnie.
Mięso przysmażyć z przyprawami i sezamem i posiekanym czosnkiem. Dodać szczypiorek doprawić solą i pieprzem, wymieszać i wyłożyć na makaron. Na wierzchu ułożyć cienkie plasterki pomidora. Jogurt grecki wymieszać z żółtym serem i przyprawą Tzatziki, polać zapiekankę, posypać groszkiem i odrobiną sezamu oraz oregano. Zapiekać ok 40 min w temp ok 180-200 st

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...