Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

11 lipca 2011

Pierś kurczaka w suszonych pomidorach



na 2 osoby
2 piersi z kurczaka
sól
pieprz
1 łyżeczka suszonych pomidorów
szczypta bazylii
szczypta czosnku granulowanego
1 jajko
bułka tarta
1 łyżeczka sezamu
sok z cytryny 1 łyżeczka

Piersi oczyścić przeciąć tak by powstał duży jednolity płat. Posolić, popieprzyć , posypać suszonymi pomidorami, bazylią i czosnkiem i skropić sokiem z cytryny. Rozmącić jajko, bułkę tartą wymieszać z sezamem i panierować mięso w jajku i bułce. Smażyć na złoty kolor. Podawać z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i mizerią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...