130 g masy krówkowej
2 szkl mleka
aromat waniliowy
Mleko wymieszać z żółtkami i masą krówkową, ogrzewać ciągle mieszając aż zgęstnieje, nie wolno pozwolić by masa się zagotowała .
Wstawić garnek z masą do zimnej wody i od czasu do czasu mieszając wystudzić.
Masę ubić mikserem i wlac do maszynki do lodów (uprzednio schłodzonej) Mieszak ustawić na 30 min . Po tym czasie masę lodową prełożyc do plastikowego naczynia i wstawić do zamrażalnika na ok 30 min.
Lody nakładać do pucharków, dekorować rurką lub wedle uznania.
Przepis opublikowany w
Nie słyszałam nawet o lodach krówkowych, a co dopiero, żeby je jeść :) Bombastyczne
OdpowiedzUsuńSuper lody krówkowe. ;)
OdpowiedzUsuńMuszą być pyszne. ;)
Może któregoś upalnego weekendu wypróbuję tego cuda. !
Wygląda tak smacznie i pięknie! Pyszny przepis;)
OdpowiedzUsuńchętnie zjadłabym takie lody.
OdpowiedzUsuńNo nie!! takie lody!! ale bym zjadł chociaż jeden pucharek pysznych lodów :)
OdpowiedzUsuń