Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

30 października 2013

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami


3 plastry schabu
80 g orzechów mieszanych, laskowe włoskie
80 g suszonych śliwek
2 jajka
3 łyżki tartej bułki
1 łyżeczka miodu
sól
pieprz
bułka tarta do panierowania,
tłuszcz do smażenia


Plastry schabu rozbić młotkiem do mięsa na równe duże płaty.
Orzechy i śliwki drobno posiekać, dodać 3 łyżki bułki tarte, miód, sól i
pieprz do smaku oraz jajko i wymieszać. Nadzienie rozdzielić na 3 równe
części, rozsmarować na schabie

i zwinąć ciasno, nie spinać. Panierować w
jajku i bułce. Usmażyć na wolnym ogniu ze wszystkich stron, pozostawić pod
przykryciem na malutkim ogniu na 10 min. Można też wstawić na 10-15 min do
piekarnika.

Podawać z pieczonymi ziemniakami, lub frytkami i surówką z pora i marchewki
doprawioną śmietaną .




Przepis wziął udział w konkursie na stronie 
 "Klasycznie i smacznie"






Nagrodzony pysznym winkiem 

I publikacją na stronie 



Opublikowany w

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...