Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

24 stycznia 2014

Warzywa z rybą i ryżem

Coś lekkiego 


150 g białej rzepy
100 g brukselki
50 g papryki
1 cebula
1 kostka rybna (mintaj)
1 łyżka oleju
szczypta bazylii
szczypta oregano
szczypta majeranku
sól
pieprz
1 łyżeczka sosu sojowego
50 ml wody
1 szkl ugotowanego ryżu

Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić posiekaną cebulę, dodać pokrojoną na połówki brukselkę, pokrojoną na plasterki rzepę, drobno posiekaną paprykę po chwili podać sosem sojowym i wodą, dodać przyprawy i poddusić chwilę, kiedy woda już wyparuje, zrobić miejsce na rybę i usmażyć ją z obu stron, po czym rozdrobnić na mniejsze kawałki i wymieszać z warzywami. Na koniec dodać ryż i doprawić solą i pieprzem. Podgrzać i od razu podać.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...