Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

26 lutego 2014

Kuskusowe kuleczki

Kuskusowe kuleczki to znakomity zamiennik ziemniaka czy ryżu ..


200 g kaszki kuskus
wrzątek
250 g sera
3 łyżki śmietany sól
pieprz
bułka tarta
tłuszcz do smażenia

Kaszkę zalać wrzątkiem w miseczce, ok 1 cm ponad kaszą. Lekko wymieszać i pozostawić do nepęcznienia.
Przestudzoną kaszkę wymieszać z serem i śmietaną, doprawić do smaku.
Formować kulki wielkości brzoskwinki i panierować w bułce tartej.
Smażyć na tłuszczu przed podaniem.

Kuleczki podałam z nadziewaną papryką i surówką .  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...