Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

15 listopada 2014

Mielone na patyku - cevapcici


300 g mielonego
1 łyżeczka przyprawy Biryani masala Skworcu
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
majeranek
lubczyk
1 łyżka ziaren słonecznika

Mięso i przyprawy włożyć do blendera i zmiksować .
Wilgotnymi rękami podzielić na 6 części, uformować kulki i nadziać na patyki, następnie uformować z nich podłużne wałeczki . Tak przygotowane cevapcici usmażyć na patelni ze wszystkich stron.
Ja podałam z pure ziemniaczanym z kalarepką oraz sałatką .









Dzięki SKWORCU jestem szczęśliwą posiadaczką wielu nowych wspaniałych przypraw i ziół które wykorzystam w swojej kuchni. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...