Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

9 czerwca 2015

Naleśniki z serem i truskawkami polane musem truskawkowym


2 jajka
1 szkl mleka
1 szkl wody
3 łyżeczki cukru
1/3 szkl mąki kukurydzianej
mąka pszenna
tłuszcz do smażenia


300 g sera białego
3-4 łyżki śmietany
300 g truskawek
cukier

Rozmieszać jajko z cukrem, dodać mleko i wodę, następnie mąkę kukurydzianą i pszennej tyle by ciasto nie było zbyt gęste. Usmażyć naleśniki.
Ser utrzeć z cukrem i śmietaną, Połowę truskawek pokroić na plasterki i dodać do sera.
Resztę zmiksować z cukrem na mus.
Nakładać po kopiastej łyżce nadzienia na każdy naleśnik, rozsmarować i zrolować.
Polać musem truskawkowym.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...