Ciasto kakaowo-kawowe z jabłkami

2 szklanki mąki krupczatki Młynomag

4 jajka

125 g masła

łyżeczka proszku do pieczenia

łyżeczka sody
3 łyżeczki kakao
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

1 szklanka cukru

4 jabłka

3\4 szkl orzechów włoskich siekanych

Jajka ubić z cukrem i dodać resztę składników (masło rozpuścić i ostudzić, orzechy posiekać, jabłka bez skórki drobno pokroić). Tak przygotowane ciasto wylać do formy na muffinki lub do jednej nasmarowanej i wyłożonej papierem brytfanki i piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.