Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

26 września 2016

Gulasz z dynią hokkaido


500 g mięsa gulaszowego
1 cebula
1-2 pomidory
1 mała dynia hokkaido
sól
pieprz
pieprz ziołowy
bazylia
oregano
szczypta estragonu
100 ml śmietanki 30%
natka pietruszki
tłuszcz do smażenia

Mięso kroimy w mniejszą kostkę, podsmażamy w rondlu razem z cebulą. Kiedy wyparuje juz cały płyn podlewamy wodą i dodajemy przyprawy oraz obrane i pokrojone pomidory. Dusimy aż mięso będzie miękkie, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i gotujemy aż dynia będzie miękka, ok 15 min. Na koniec doprawiamy do smaku i dodajemy śmietanę.
Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...