Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

13 czerwca 2017

Galaretka owocowa


500 g musu z malin i truskawek (przetartego przez sito)
4 łyżki cukru
2 szkl wody
5-6 łyżeczek żelatyny

warstwa śmietankowa
200 ml śmietany
200 ml mleka
100 g twarogu
3 łyżki cukru
4 łyżeczki żelatyny
sok z cytryny

Mus owocowy gotujemy z wodą i cukrem, dodajemy żelatynę i mieszając studzimy.
Wylewamy do formy i odstawiamy do zastygnięcia.
Mleko , śmietanę twaróg i cukier blendujemy .
Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości gorącej wody i dodajemy do masy. doprawiamy sokiem z cytryny i wylewamy do formy na owocową warstwę.
Po zastygnięciu wyjmujemy, dekorujemy owocami i podajemy .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...