Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

7 czerwca 2018

Ciasto z truskawkami


3 jajka
3/4 szkl cukru
1 i 3/4 szkl mąki
125 g masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g tuskawek

Truskawki oczyszczamy, myjemy i osuszamy na durszlaku.
Białka oddzielamy od żółtek, masło rozpuszczamy. Białka ubijamy na pianę, stopniowo dodajemy cukier i zółtka, następnie makę i proszek do pieczenia i na koniec roztopione masło.
Formę do ciasta lub tortownicę (o wym 20x25 cm lub niewielka tortownica) smarujemy i posypujemy tartą bułką, wykładamy ciasto, wyrównujemy wierch i układamy truskawki lekko wciskając . Pieczemy ok 40 min w temp 180 st. Posypujemy cukrem pudrem.



4 komentarze:

  1. Jak dawno nie jadłam takiego ciasta z truskawkami! Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie dziś miałem upiec ciasto z truskawkami, więc spróbuję tego przepisu!

    OdpowiedzUsuń
  3. Patrzę i podziwiam, i mimo mojej diety chyba wypróbuję dziś ten przepis. Uwielbiam takie ciasta! Proste, bez kremu, przełamane słodkością i kwaskowatością świeżych owoców. Coś niesamowitego. Kubki smakowe pracują na najwyższych obrotach, już na sam widok Twojego dzieła. Pięknie Ci wyrosło. Gratuluje i zakładam fartuch, bo truskawki czekają! :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...