Dukanowa pita z pieczonym kurczakiem




upiec placek (podstawowy chlebek dukana)

3 łyżki otrąb mieszanych 1:1 pszenne i owsiane
1 jajko
1 łyżka serka homogenizowanego lub greckiego jogurtu light
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Dobrze wymieszać, wylać na talerzyk i upiec w mikrofali (ok 2,5 . 3 min)


Pieczonego kurczaka rozdrobnić
można dodać kilka przysmażonych na odrobinie oleju pieczarek
dodać pomidora, ogórka (po kilka plasterków)
Polać sosem z jogurtu wymieszanym z keczupem i musztardą

Zwinąć w rulon i podawać jak tradycyjną pitę..

Komentarze