500 gr wieprzowiny (łopatka- szynka)
1 cebula
puszka czerwonej fasoli
puszka kukurydzy
4 łyżki koncentratu pomidorowego
papryka słodka mielona
1 mały strąk papryczki chili
pieprz
sól
Mięso pokroić w kostkę i przysmażyć na patelni.(przyrumienić)
Włożyć do garnka podsmażyć tez cebulę i dodać do mięsa, podlać 2 szkl wody dodać przyprawy i chili i dusić do miękkości.. Pod koniec dodać fasolę i kukurydzę oraz paprykę czerwoną i koncentrat pomidorowy.. pogotować ok 10 min ..
posypać natką pietruszki .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.