Kantyczka

to ciasto piekę na wigilię jakoś tak sama nazwa mnie do tego skłoniła

2,5szk mąki
półtorej kostki margaryny
8 jaj
2szk cukru pudru
pół szk maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 paczki okrągłych biszkoptów
dżem morelowy lub malinowy

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem , dodając po 1 żółtku.Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na koniec połączyć z a na ubitą z białek.Ciasto podzielić na trzy równe części.Do jednej dodać kakao, do drugiej mak, do trzeciej mąkę (2 łyżki).Na blachę wysmarowaną margaryną i posypaną bułką tarta wyłożyć ciasto białe, potem biszkopty posmarowane od spodu dżemem, następnie ciasto makowe, ponownie biszkopty z dżemem. Na wierzchu ułożyć ciasto kakaowe.Piec w temperaturze 180 stopni do czasu, aż się zrumieni. ok 1 godzinę..Upieczone ciasto polać dowolną polewą czekoladową, lukrem lub posypać cukrem pudrem.


Przepis opublikowany w