Rosół z kostką z kaszy manny - polentą



Rosół drobiowy

kostka z kaszy manny; tzw polenta

1,5 szkl bulionu
0,5 szkl kaszy manny

bulion zagotować, wsypać kaszę i ciągle mieszając
pogotować kilka minut..
wyłożyć kaszę w płaski pojemnik i uklepać. odstawić do wystudzenia
Po ostygnięciu pokroić kaszę w kostkę, włożyć do talerza i zalać gorącym rosołem

Komentarze