1 pierś (połówka)
sól
pieprz
czerwona papryka słodka
1/3 szkl bulionu chudego
Pierś oczyścić i ponacinać w kratkę
posypać przyprawami i odstawić na godzinę
Patelnie zwilżyć oliwą i przysmażyć mięso z obu stron na rumiano.
podlać bulionem i dusić ok 15 min pod przykryciem
na koniec można jeszcze raz posypać papryką i obrócić kilka razy ..
podawać z mizerią z chudym jogurtem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.