Ryba w panierce z płatków owsianych i duszone pieczarki



1 filet ryby
1 jajko
10 dkg pieczarek
pół małej cebulki
100 ml jogurtu

łyżeczka mąki kukurydzianej



Pieczarki i cebulkę podsmażyć na kilku kroplach oleju jogurt wymieszać z mąką solą i pieprzem... wlać do pieczarek i doprowadzić do wrzenia ...
chwile pogotować

rybę opanierować w jajku i płatkach owsianych i usmażyć na kilku kroplach oleju.

Komentarze