Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

19 lipca 2010

Sałatka z ogórków



ogórki 3 kg
2 cebule
jedna spora papryka

sól cukier ocet

ogórki obrać i pokroić w plasterki, cebule w półtalarki, paprykę w paseczki
Na każdy litr obranych i pokrojonych warzyw ( tak tak mierzymy na litry)
1 łyżka octu
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli

wymieszać i odstawić na 2 godziny
Razem z wytworzonym sokiem nałożyć do słoików i pasteryzować ok 15 min

po odlaniu zalewy.. sałatkę mieszamy ze śmietaną

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...