Zmiksować jajo na twardo, 3 średnie korniszony, małą cebulkę i bukiet ziół.
Wymieszać wszystko w miseczce z dwoma jogurtami nie zawierającego tłuszczu, połową łyżeczki musztardy i solą.
Dodać 2 łyżeczki oleju parafinowego, posolić, popieprzyć, podgrzać, zanurzając naczynie w innym naczyniu wypełnionym wodą, podawać z mięsem na ciepło lub na zimno.
Sos ravigote podaje się do ryb, jaj na twardo, mięs i jarzyn.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.