30 dkg mięsa mielonego drobiowego
1 jajko
sól
pieprz
oregano
majeranek
kilka oliwek
2 saszetki kaszy jęczmiennej lub 1,5 szkl zwykłej
trochę płatków owsianych
oliwa do formy
Kaszę ugotować w osolonej wodzie,
jeśli jest to kasza zwykła wlać 3 szkl wody na 1,5 szkl kaszy
Mięso wymieszać i wyrobić z przyprawami
podłużną blaszkę posmarować oliwą, wyłożyć połowę kaszy, na to rozłożyć połowę mięsa i pokroić w plasterki oliwki.. przykryć mięsem i kaszą... uklepać , posypać płatkami owsianymi.. i mielona słodką papryką..
Piec w piekarniku ok 40 -45 min w temp ok 200 st
podawać z sałatką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.