1,5 l bulionu lub rosołu 1 puszka zielonego groszku
2 ziemniaki
pół cebuli
bazylia
ok łyżka szpinaku mrożonego
( tym razem nie dałam szpinaku i jest nieco za jasna)
pół szklanki śmietany
sól pieprz
szczypiorek
na grzanki;
masło
Bułkę pokroić w kostkę podsmażyć na maśle aż do wysuszenia.
Zagotować bulion, dodać obrane i pokrojone ziemniaki
ugotować, dodać groszek osączony z zalewy, cebulę,
szpinak, kilka listków bazylii, doprawić solą i pieprzem,
Zmiksować, dodać śmietankę ..
Podawać z grzankami grubo posypaną drobno pokrojonym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.