Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

19 lipca 2010

Zupa krem z zielonego groszku

1,5 l bulionu lub rosołu 
1 puszka zielonego groszku
2 ziemniaki
pół cebuli
bazylia
ok łyżka szpinaku mrożonego
( tym razem nie dałam szpinaku i jest nieco za jasna)
pół szklanki śmietany
sól pieprz
szczypiorek


na grzanki; 

1 bułka parówka
masło

Bułkę pokroić w kostkę podsmażyć na maśle aż do wysuszenia.

Zagotować bulion, dodać obrane i pokrojone ziemniaki
ugotować, dodać groszek osączony z zalewy, cebulę,
szpinak, kilka listków bazylii, doprawić solą i pieprzem,
Zmiksować, dodać śmietankę ..
Podawać z grzankami grubo posypaną drobno pokrojonym szczypiorkiem.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...