Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

8 sierpnia 2010

Udka duszone w porach



3 udka
1 por
pół puszki kukurydzy
szklanka bulionu
sól
pieprz
odrobina przyprawy do drobiu
olej do smażenia
1 pomidor

Udka oczyścić i zdjąć skórkę, posypać przyprawą do drobiu i obsmażyć z obu stron.
w głębokiej patelni ułożyć obsmażone udka. Podlać bulionem i posypać pokrojonym porem.
dusić do miękkości.. Pod koniec dodać kukurydzę i ułożyć na udkach plasterki pomidora.przyprawić do smaku solą i pieprzem, przykryć i dusić jeszcze ok 10 min.. Podawać z ryżem i świeżymi pomidorami ze szczypiorkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...