2 leszcze po ok 1 kg sztukamarynata;
szczypta tymianku
szczypta cząbru
szczypta estragonu
pół łyżeczki majeranku
pół łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka soli
3 łyżki oliwy
sok z jednej cytryny
dodatkowo sok z połowy pomarańczy
Ryby oczyścić.. Składniki marynaty wymieszać i natrzeć marynatą ryby, Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i pozostawić na 2-3 godziny.
Przed wstawianiem do piekarnika podlać sokiem zpomarańczy.
Piec ok 30 - 35 min w temp 180 st
Podawać z pieczarkami panierowanymi w jajku i bułce,smażonymi na oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.