Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

17 października 2012

Warsztaty z Paclanem - Kuchnia Hiszpańska w restauracji Blue Cactus


I znów udało mi się wyskoczyć na spotkanie z bloggerami.
Nie ważne że trzeba było wstać o 4 i jechać prawie 4 godziny. Warsztaty zawsze są warte takiego poświęcenia.


Blue Cactus - Warszawa

Cierpliwy szef kuchni z uśmiechem opowiedział nam o kuchni Hiszpańskiej i przeżył sesję zdjęciową.



















































Miła atmosfera w lokalu Blue Cactus rozmowy bez końca i to co najważniejsze, wspólne gotowanie. 


Szybko ustawieni w grupy przygotowaliśmy produkty do obróbki. Podglądając innych przygotowania poszły sprawnie potem dania zostały upieczone, usmażone i uduszone :)




 I na koniec przy wspólnym stole skonsumowane.
Wszystko było pyszne i wyjątkowe.



 Szef kuchni wszystko nam pokazał od podstaw i cierpliwie zniósł nasze fotografowanie.



Migdałowe ciasteczka



Daktyle nadziewane chorizo
Daktyle nadziewane chorizo


Tortilla espanola
Paella z Walencji z kurczakiem, kiełbasą chorizo i owocami morza.



Gazpacho




Lubię wszelkie nowości i jestem otwarta na nowe smaki.  Paella była mi znana wcześniej ale zaskoczył mnie smak daktyli z chorizo .  Ogólnie wszystko było wyśmienite.  Na pewno skorzystam z otrzymanych przepisów.
Kuchnia Hiszpańska przypadła mi do gustu.

Mojito na zakończenie miłego spotkania




2 komentarze:

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...