Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

20 grudnia 2013

Puree Iny Garten


1 kg ziemniaków
1 łyżka masła
1 łyżka kwaśnego serka ( ja dałam śmietanę)
pół szkl mleka
1 łyżka musztardy ostrej
1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżeczka gorczycy mielonej
1 łyżeczka soli
pieprz

Ziemniaki ugotować do miękkości, dodać wszystkie składniki kolejno i zmiksować przy pomocy blendera lub robota. Podawać do kiełbaski smażonej lub pieczonej.
Myślę ze znakomicie pasowałoby do golonki i tłustych mięs.


Puree wpadlo mi w oko podczas ogladania programu "Bosonoga Contessa"
Smakuje bardzo oryginalnie .. polecam

2 komentarze:

  1. Nie mam takiego samego zdania jak Ty,że gotowanie jest łątwe,ale lubię do Ciebie zaglądać.Sympatyczna Renatko.Z okazji Świąt Bożego Narodzenia, życzę Tobie i Twojej rodzinie, Świąt z barszczem, grzybami i karpiem. Życzę zwykłego ludzkiego szczęścia, odpoczynku, zwolnienia oddechu i chwil roziskrzonych kolędą, śmiechem i wspomnieniami. Aby przy świątecznym stole nie zabrakło światła i ciepła rodzinnej atmosfery, a Nowy Rok niósł ze sobą szczęście i pomyślność. Christopher

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuję za życzenia :)
      a z tym gotowaniem to masz racje im bardziej sie czlowiek zagłębia to jest trudniej :) teraz inaczej nazwałabym blog :)

      Usuń

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...