Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

18 lipca 2014

Placki z młodych ziemniaków


600 g ziemniaków
sól
pieprz
pieprz ziołowy staropolski
pół cebuli
2 jajka
4 łyżki mąki
1 łużeczka proszku do pieczenia

Ziemniaki obrać obierakiem, umyć i zetrzć na tarce o średnich oczkach. Odstawić na kilka minut po czym odcisnąć z nadmiaru soku ziemniaczanego, dodać mąkę, jajka i przyprawy i proszek do pieczenia.
Smażyć na tłuszczu cienkie placki podawać z czym kto lubi .. Placuszki z młodych ziemniaków są białe i chrupiące.




2 komentarze:

  1. Ojej ale awno nie robiłam placuszków.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale bym zjadła :) Uwielbiam je choć są takie kaloryczne.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...