Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

21 września 2014

Sałatka z kaszy jaglanej z łososiem Graal



200 ml suchej kaszy jaglanej
1 papryka
2 puszki łososia w oleju Graal 
2 pomidory
ćwierć cebuli
ćwierć pęczka szczypiorku
2 łyżki usiekanej rzeżuchy ogrodowej
2 łyżki oliwy
sól
pieprz ziołowy
szczypta cukru
1 łyżeczka octu winnego

Kaszę ugotować w 400 ml osolonej wody, odstawić na ok pół godziny pod przykryciem.
Następnie odkryć, zamieszać i wystudzić, Łososia osączyć z oleju, paprykę , pomidory i cebulę posiekać drobniutko. Dodać posiekaną zieloną rzeżuchę i szczypiorek. Oliwę wymieszać z octem, solą i pieprzem, doprawić sałatkę, wymieszać i schłodzić przed podaniem.












Dostałam do testowania rybki w puszkach.
Tym razem postanowiłam przygotować Łososia z kazą jaglaną, do tego papryka zieleninka i znakomita sałatka wyszła.  Łosoś w oleju  doskonale nadaje się do takich dań . 


http://www.graal.pl/?page_id=63

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...