400 ml maślanki
pół szkl mleka
1 jajko
cukier do smaku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
spora garść jagód
mąka
olej do smażenia
nadzienie
1 kostka białego sera
śmietana
cukier
Jajko rozbełtać z cukrem, dodać maślankę i mleko. następnie proszek do pieczenia i stopniowo dodawać mąkę , ciasto powinno być gęściejsze niż na zwykłe naleśniki, Dodać jagody i wymieszać.
Smażyć małe pulchne naleśniki.
Ser utrzeć z cukrem i śmietaną, Przekładać naleśniki.
Świetny przepis! :)
OdpowiedzUsuń