Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

5 marca 2015

Zapiekane pure z dyni, ziemniaków i papryki


500 g ziemniaków
500 g dyni
1 papryka czerwona
sól
pieprz ziołowy staropolski
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 jajko
2 łyżki oleju

Dynię (użyłam mrożoną) i paprykę ugotować razem. Odcedzić na cedzaku.
Ziemniaki ugotować osobno, Odcedzić, dodać dynię z papryką, przyprawy do smaku, olej i zmiksować przy pomocy blendera na jednolitą masę, dodać jajko i mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszać.
Wlać w formę do tarty .
Piec w temp 180 st przez ok 20- 25 min

Zapiekane pure podałam z sosem mięsno-grzybowym .




1 komentarz:

  1. to puree to w 100% moje smaki, a w takiej zapieczonej wersji jeszcze nie jadłam! super!

    OdpowiedzUsuń

Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...