1 kalafior
100 g boczku w plastrach
500 g mięsa mielonego
sól
pieprz
szczypta cynamonu
szczypta hyzopu
pieprz ziołowy staropolski
1 jajko
Kalafior oczyszczamy , płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy w całości na parze.
mięso mieszamy z przyprawami i jajkiem . Do przestudzonego kalafiora napychamy pomiędzy różyczki niewielkie porcje mięsa, resztą oklejamy cały kalafior i owijamy plastrami boczku.
posypujemy przyprawami i zapiekamy w temp 200 st przez ok 35 min.
podajemy z sałatką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.