sól
pieprz
tymianek
mąka
tłuszcz do smażenia
cytryna
Flądrę myjemy, i jeżeli posiada wierzchnią czarną skórę to zdejmujemy ją.
Solimy, posypujemy lekko pieprzem i tymiankiem.
Przed smażeniem panierujemy w mące i smażymy na ostrym ogniu z obu stron.
Tak przygotowaną flądrę podajemy z ziemniakami z frytownicy, lub pieczonymi.
Komentarze
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.