(na 4 porcje)
2 kiełbaski białe
200 ml śmietany 18%
1 łyżka chrzanu
1 jajko
sól
pieprz
pieprz ziołowy staropolski
Kiełbaski kroimy na pół i przecinamy częściowo na 4 cz. nie przekrawając do końca.
Śmietanę ubijamy w blenderze z chrzanem, jajkiem i przyprawami.
Nakładamy po równo do 4 foremek i wkładamy po jednej kiełbasce.
Zapiekamy przez ok 20 min w piekarniku nastawionym na 200 st.
Bardzo ciekawe podanie białej kiełbasy. Jestem wielkim fanem białej kiełbasy, musi być na majowym grillowaniu, bądź w formie z warzywami, aby było nieco zdrowiej.
OdpowiedzUsuńZapiszę sobie Twój przepis i już wkrótce sobie go wykonam.