na 3 osoby
6 skrzydełek
3 łyżeczki papryki słodkiej
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
pół cebulki
1/4 łyżeczki bazyli
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia
bulion ok 1 szkl
Umyte skrzydełka obsmażyć z obu stron na tłuszczu.
wlać do rondla ok 1,5 szkl wody, dodać bulion drobno posiekaną cebulę, bazylię i papryke.. Włożyć obsmażone skrzydełka. Dusić pod przykryciem do miękkości, i do wyparowania nadmiaru wody.
Dodać koncentrat i jeszcze chwilke zagotować..
Podawać z ryżem i surówką .. ewent, ogórki małosolne
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.