1 cukinia
udziec z indyka 600 gr
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 pomidory
przyprawa do gulaszu
majeranek
natka pietruszki
ziele angielskie 3-4 ziarna
0,5 l bulionu
Mięso pokroić na kawałeczki, przysmażyć razem z czosnkiem i cebulą na patelni.
włożyć do garnka podlać bulionem i gotować do miękkości z dodatkiem przyprawy do gulaszu ziela angielskiego i majeranku. Kiedy mięso już jest miękkie dodać pokrojoną cukinię i pokrojone w kostkę pomidory gotować ok 10-15 min.. doprawić do smaku solą i pieprzem, posypać natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Napisz co myślisz o potrawie, nie zostawiaj reklam ani linków. Nie troluj.