Lody poziomkowe

2 szkl poziomek leśnych
200 ml śmietany 22%
3/4 szkl cukru
2 żółtka
1 szkl mleka



Poziomki zmiksować z mlekiem, żółtka utrzeć z cukrem dodać mleko z poziomkami, śmietanę ubić i również dodać do masy na lody.
Do zamrożonej misy maszynki do lodów wlać masę i włączyć mieszanie na pół godziny. Po tym czasie lody przełozyć i zamrozić na ok 2 godziny.
Lody podawać z musem poziomkowym ( utarte poziomki z cukrem) Udekorować poziomkami.

Przepis opublikowany w